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美食之家
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Saturday, January 17, 2009
鎰記茶餐室
从报章和部落格,得知这间历史悠久的茶餐室,鎰記茶餐室。
于吉隆坡 Dang Wangi,靠近 Sogo。
于是,于一个风和日丽的周末早晨,
我们向这间店出发啦。
我很喜欢这间老店,
很有味道,听说,有70年历史了。
里面的一桌一椅,一材一木,
仿佛,蕴酿着时光的味道。
单单看以上的照片,好像没有人群,
其实啊,这间店,时时刻刻都坐满人,
时时刻刻都有些人在找位子。
这也是我第一次吃猪扒包。
猪扒包当然有一定的份量,不然,不会流传多年。
另一惊喜,鸡扒,
我很少在茶餐室吃鸡扒,
今天,看到邻桌那盘充满酱汁的鸡扒,
不加以思索,立刻点了,
果然,太美味了,
每一口鸡肉,加上酱汁,很有口感。
他的薯条,不是外面买来那种机器制的,
而是将整粒荷兰薯切成的,
非常有诚意。
以后,再来回味,回味。
Friday, January 16, 2009
Sunday, January 11, 2009
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Friday, January 2, 2009
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