金莲记

美食家，蔡澜，每次提到吉隆坡美食，
必然会提一提金莲记，茨厂街内的金莲记福建面。

身为蔡澜的读者，
而茨厂街又离我家不远，
怎能不去呢？

这家传了几代的福建面摊。
位于旅游景点，不难找，
就于茨厂街中心，丰隆银行对面，


看那招牌，应有超过50年历史了吧？
那些几十年还屹立不倒的老店铺，
它的产品肯定会有某程度的品质.



辣椒酱内添加酸柑, 让你味蕾大增,
酸柑是东南亚土产.


看! 这是"闻所未闻"的福建面,
它的香, 它的Q, 它的味, 它的汁, 它的...
全部都配搭得完美.


不止福建面, 鸳鸯 (广府炒)也是很 perfect 的,
烧焦了的河粉, 是鸳鸯的特色, 这里, 也可以享受到!