本人，有幸为今年度麻将王！
Saturday, January 31, 2009
Friday, January 30, 2009
乐乐
乐乐，Lok Lok，
也是槟城著名小食之一。
这里，也是槟城著名吃乐乐的地点，Padang。
槟城会说：走，去 Padang 吃 Lok Lok。
却不会说：走，去 Air Itam 吃 Lok Lok。
这是 Lok Lok 的“主菜”。
其实，都是那些火锅配料。
但，沾上上面那酱料。就变成 Lok Lok 了。
所以，没有酱料的 Lok Lok，不算 Lok Lok。
看，周末下午，会看到一家大小一边吃 Lok Lok 一边 sembang（闲聊）。
椰
槟城有条街出名椰水，
街名为 Abu Siti Lane，是吗？
那边，有几个印度兄忙着斩椰，
然后，捧给站在路旁等待的客人。
这“椰店”，有很多，很多客人围绕着。
槟城有奇怪的现象，
就是，一个好吃的档口，顾客不介意站在等，然后，站在吃。
椰水喝干后，
将整粒椰叫给他们，他们会多再斩几下，让你可以享受椰肉。
好特别的一间“椰店”。
美食之家
今天，和位老友到间新茶室，名为美食之家，
槟城西南区 Queensbay Mall 附近。
由于饿了，所以，你看不到食物。
只有杯奶茶。
这茶室的食物还可以。
所以，有人潮。
个人认为，在槟城，那些大街小巷的普通咖啡店更受欢迎。
那才是道地文化。
这样新潮茶室，久久一次吧。
Thursday, January 29, 2009
Tuesday, January 27, 2009
Monday, January 26, 2009
Friday, January 23, 2009
广德海味店
蔡澜的食物散文常提到金华火腿，
这火腿竟然在槟城一间广东老店铺看到。
我没看过这样大只的火腿，
觉得很得别，就把他拍了下来。
店名叫广德海味店，
听说有百多年历史了。
我喜欢这样的老店，希望他永存于槟城。
Saturday, January 17, 2009
鎰記茶餐室
从报章和部落格，得知这间历史悠久的茶餐室，鎰記茶餐室。
于吉隆坡 Dang Wangi，靠近 Sogo。
于是，于一个风和日丽的周末早晨，
我们向这间店出发啦。
我很喜欢这间老店，
很有味道，听说，有70年历史了。
里面的一桌一椅，一材一木，
仿佛，蕴酿着时光的味道。
单单看以上的照片，好像没有人群，
其实啊，这间店，时时刻刻都坐满人，
时时刻刻都有些人在找位子。
这也是我第一次吃猪扒包。
猪扒包当然有一定的份量，不然，不会流传多年。
另一惊喜，鸡扒，
我很少在茶餐室吃鸡扒，
今天，看到邻桌那盘充满酱汁的鸡扒，
不加以思索，立刻点了，
果然，太美味了，
每一口鸡肉，加上酱汁，很有口感。
他的薯条，不是外面买来那种机器制的，
而是将整粒荷兰薯切成的，
非常有诚意。
以后，再来回味，回味。
Friday, January 16, 2009
Michelin
一辆车，驾了三年才换轮胎，
算是这样啦。
今天，换轮胎有特别赠品，
一个 Michelin 型的 thumb drive。
回家上网查一查，原来，换两条轮胎有一个 thumb drive，
我换四条，应该有两个的，我被骗了。
